👨‍🍳 Chef Luca De Santis

Propesyonal na chef na Italyano, kasal sa isang Kapampangan: kasama ko sa kusina ang asawa kong si Chef Ailyn, taga-Pampanga, ang culinary capital ng Pilipinas. Mula sa UAE, niluluto namin ang mga tradisyonal na putahe ng Pilipinas at ng buong mundo, sinusubukan ang bawat recipe, at ipinapaliwanag ang mga teknik ng chef para makuha mo ang tamang lasa sa bahay.

🇵🇭 Mama Sita's Ambassador🇮🇹❤️🇵🇭 Italyano + Kapampangan✅ Bawat recipe sinubok ng chef🎥 May video bawat hakbang⚖️ Gramo at tasa🖨 Libreng PDF

Life In Full FlavorMga recipe ni Chef Luca De Santis

Hapon

Japanese Tiramisu: 2 Sangkap at 2 Bersyon

Name: Japanese Tiramisu: 2 Ingredients and 2 Variations
Prep time: 10 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Japanese
Ingredients: 300 g · 2 cups Greek Yogurt; 6 g · 2 tsp Biscoff Lotus biscuit; 30 g · 2 tbsp caramel sauce, variation 1; 20 g · 2 tbsp dark chocolate, grated, variation 1; 100 g · 6 strawberries strawberries, sliced, variation 2; 5 g · 1 tbsp cocoa powder, optional dusting

🍽 Para sa 2⏱ Paghahanda 10 min⏳ Pahinga 30 min🌍 Hapon

Ang viral na dalawang-sangkap na Japanese tiramisu: vanilla ice cream na may instant coffee powder, at bersyong caramel-chocolate at strawberry.

📍 Japan

Ang kuwento ng putahe

Nag-viral ang shortcut na tiramisu na ito sa social media ng Japan: natutunaw ang coffee powder sa ice cream at nakakagulat na kahawig ng klasikong Italyano.

Ang pangalan: Ang tiramisù sa Italyano ay 'pasiglahin mo ako'.

Mga sangkap

Sangkap	EUg · ml	UStasa · kutsara
Greek Yogurt	≈ 300 g	≈ 2 cups
Lotus Biscoff biscuit	≈ 6 g	≈ 2 tsp
caramel saucebersyon 1	≈ 30 g	≈ 2 tbsp
dark chocolatekinudkod, bersyon 1	≈ 20 g	≈ 2 tbsp
strawberryhiniwa, bersyon 2	≈ 100 g	≈ 6 na strawberry
cocoa powderopsyonal na pambudbod	≈ 5 g	≈ 1 tbsp

≈ dami na mungkahi mula sa katulad na recipe

Mga gamit sa kusina

Gamit	UAEamazon.ae	USamazon.com
Pyrex Bowl Set of 3, Clear	🛒 Bilhin	🛒 Bilhin

Ginamit din: maliliit na baso · pinong salaan · kutsara

Paraan ng pagluluto

Batihin ang Greek yogurt para lumambot.
Ikalat ang isang patong sa baso.
Ibabad ang biskwit sa espresso.
Ulitin ang mga patong at tapusin sa Nesquik powder o cocoa.
I-freeze nang 30 minuto para tumigas.
Bersyon 1: lagyan ng caramel at kinudkod na tsokolate sa pagitan ng mga patong.
Bersyon 2: lagyan ng hiniwang strawberry sa pagitan ng mga patong.

👨‍🍳 Mga payo ng chef

Gilingin nang pinong-pino ang coffee powder para matunaw sa ice cream.

📱 I-scan para mapanood akong maglutoyoutu.be/T9QbmB6GD8IBawat hakbang nasa video, may bagong recipe bawat linggo: mag-subscribe sa YouTube.

Nutrisyon bawat servingtantiya · 1 sa 2

234kcal

10 gprotina

23 gcarbs

12 gtaba

Mga allergen

Gatas

Bilang Amazon Associate, kumikita ako sa mga kwalipikadong pagbili (walang dagdag na bayad para sa iyo).

▶ Panoorin akong magluto:youtu.be/T9QbmB6GD8I

📸 Instagram@life.in.full.flavor.chef 🎵 TikTok@lifeinfullflavor ▶️ YouTube@LifeInFullFlavor 𝕏@LucaUky 💼 LinkedInLuca de Santis