Life In Full Flavor@LifeInFullFlavor · recipes, food stories and history by Chef Luca De Santis
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इटली के पेशेवर शेफ, जिनकी पत्नी कापामपांगन हैं: रसोई में मेरे साथ मेरी पत्नी शेफ आयलिन हैं, जो फिलीपींस की पाक राजधानी पम्पांगा से हैं। यूएई से हम भारत, फिलीपींस, इटली और पूरी दुनिया के पारंपरिक व्यंजन बनाते हैं, हर रेसिपी को खुद आज़माते हैं और शेफ की तकनीकें समझाते हैं, ताकि आपको घर पर असली स्वाद मिले।
ग्राहम क्रैकर्स, मीठी मलाई और पके आम की परतें, फ्रिज में एक नरम आइसबॉक्स केक के रूप में सेट की जाती हैं।
मैंगो ग्राहम, जिसे मैंगो फ्लोट भी कहा जाता है, पेंट्री के स्टेपल और देश के प्रसिद्ध मीठे आमों से बना एक आधुनिक फ़िलिपीनो आइसबॉक्स केक है, जो जन्मदिन और छुट्टियों में पसंदीदा होता है।
नाम: मैंगो फ्लोट के रूप में भी जाना जाता है।
| सामग्री | EUg · ml | USकप · चम्मच |
|---|---|---|
| ग्राहम क्रैकर्स | ≈ 400 g | ≈ 2 पैक |
| पके आमकटा हुआ | ≈ 1 kg | ≈ 4 आम |
| ऑल-पर्पस क्रीमठंडी | ≈ 500 मिली | ≈ 2 कप |
| गाढ़ा दूध | ≈ 390 g | ≈ 1 डिब्बे |
| वैनिला अर्क | ≈ 5 ml | ≈ 1 छोटा चम्मच |
≈ समान व्यंजनों से सुझाई गई मात्रा
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एक अमेज़ॅन एसोसिएट के रूप में मैं योग्य खरीद से कमाई करता हूँ।