Chef professionista italiano, sposato con una kapampangan: in cucina con me c'è mia moglie, la Chef Ailyn, di Pampanga, la capitale culinaria delle Filippine. Dagli Emirati cuciniamo i piatti della tradizione italiana, filippina e di tutto il mondo, proviamo ogni ricetta e spieghiamo le tecniche da chef, perché tu ritrovi a casa il sapore autentico.

Strati di cracker graham, crema dolce e mango maturo, lasciati riposare in frigo in una morbida torta fredda.
Il mango graham, chiamato anche mango float, è una moderna torta fredda filippina fatta con ingredienti di base della dispensa e i famosi mango dolci del paese, un must per compleanni e feste.
Il nome: Conosciuta anche come mango float.
| Ingrediente | UEg · ml | USAtazze · cucchiai |
|---|---|---|
| cracker graham | ≈ 400 g | ≈ 2 confezioni |
| mango maturiaffettata | ≈ 1 kg | ≈ 4 mango |
| panna da cucinaben fredda | ≈ 500 ml | ≈ 2 tazze |
| latte condensato zuccherato | ≈ 390 g | ≈ 1 lattine |
| estratto di vaniglia | ≈ 5 ml | ≈ 1 cucchiaino |
≈ quantità stimata da ricette simili
| Articolo | EMEAamazon.ae | USAamazon.com |
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